Βασικά χαρακτηριστικά
- Συμπυκνωμένα φυσικά σάκχαρα σταφυλιού
- Διατήρηση μέρους του φυσικού οργανοληπτικού προφίλ
- Προέλευση από οινοποιήσιμα σταφύλια
Οινοποιήσιμα Σταφύλια
Συμπυκνωμένο Γλεύκος από Οινοποιήσιμα Σταφύλια
Συμπυκνωμένο γλεύκος από οινοποιήσιμα σταφύλια, στο οποίο έχει μειωθεί η περιεκτικότητα σε νερό ώστε να αυξηθεί η συγκέντρωση σακχάρων και στερεών συστατικών. Διατηρεί μέρος του φυσικού χρώματος, αρώματος και γευστικού χαρακτήρα του σταφυλιού.
ΕφαρμογέςΟινοποίηση, τρόφιμα, χυμοί, γλάσα
Για ποιους προορίζεται
- Οινοποιεία
- Βιομηχανία τροφίμων
- Παραγωγοί χυμών και γλασών
Προμήθεια & sourcing
Η επιλογή του κατάλληλου συμπυκνωμένου γλεύκους γίνεται βάσει προέλευσης, χρώματος, συγκέντρωσης, όγκου και τελικής χρήσης. Μπορούμε να διαχειριστούμε τόσο spot ευκαιρίες όσο και προγραμματισμένες ανάγκες.
Επικοινωνία