ΑρχικήΕφαρμογέςΟινοποίηση
Οινοποίηση

Εφαρμογή

Οινοποίηση

Προϊόντα σταφυλιού και χύμα οίνοι για οινοποιητικές εφαρμογές, blending, εμπλουτισμό και επαγγελματική παραγωγή.

Η σωστή πρώτη ύλη εξαρτάται από το ζητούμενο προφίλ, την ποικιλία, την εποχή, τη διαθεσιμότητα και τον τελικό στόχο του οινοποιείου. Η INDEAL οργανώνει sourcing και εμπορική προμήθεια για spot ανάγκες ή επαναλαμβανόμενα προγράμματα.

Τι εξετάζουμε

  • Χύμα οίνοι για blending και εμφιάλωση
  • Φρέσκο ή θειωμένο γλεύκος από οινοποιήσιμα σταφύλια
  • Συμπυκνωμένο γλεύκος και MCR για επιλεγμένες οινολογικές χρήσεις